此次鉴评活动共收到参评茶样326只，鉴评活动参照农业部名优茶评选评分标准，采取密码审评的办法分类进行鉴评。同时为保证茶叶产品的质量安全水平，对所有样品除感官审评外，还进行了农残检测。